Doosvoordeel

Bestellen per fles mogelijk

Gratis verzending vanaf € 80,-

Vragen? Bel voor advies

Alles eigen import

Bodega Montesanco Món Macabeo (Biologisch)

Land

Regio

Druivensoort

Doosvoordeel

Ja

15,00

Een rijke, witte wijn gemaakt van 100% Macabeo van 50 jaar oude stokken. Voor het persen worden de druiven 12 uur op lage temperatuur ingeweekt voor extra smaak- en kleurstoffen. Na de vergisting rijpt de wijn twee maanden met battonage “sur lie”. Daarbij worden de gistcellen die op de bodem van het roestvrijstalen vat liggen af en toe even omgeroerd. Dit geeft de wijn een een extra, ronde smaakdimensie.

De wijn is lichtgeel van kleur en heeft aroma’s van voornamelijk witte bloemen met een frisse hint van citrus. Goede zuren balanceren met een volle, rijke smaak en een heerlijke mineralige toon door de “sur lie”. Een wijn met karakter en body.

Doosvoordeel vanaf 6 flessen


Categorieën ,

Beschrijving

Bodega Montesanco is opgericht in 2015 door de eigenaren van Aranleon, met een focus op exclusieve wijnen van zeer hoge kwaliteit. De Bodega beheert een aantal hectare van zeer oude wijnstokken tussen de 80 en 100 jaar oud onder de DO Utiel Requena in Valencia.

Voorheen genaamd Casa La Viña, het wijnhuis is gebouwd in 1882 door de grootvader van de beroemde Spaanse regisseur García Berlanga. Uiteindelijk is het gebouw in verval geraakt maar er is weer nieuw leven in geblazen onder de nieuwe naam Montesanco. De oude oorspronkelijke betonnen vergistingskuipen zijn nog terug te zien in de vernieuwde wijnkelder.

Privacy Preference Center