Alberto Ballarin ‘Bussia’ Barolo 2019 DOCG
| Land | |
|---|---|
| Regio | |
| Druivensoort | |
| Jaar | |
| Tip | De druiven voor de Bussia komen van de welbekende wijngaard Bussia Monforte d’Alba, Novello. Deze is als uitmuntend bekend in de regio. |
Deze Barolo is robijnrood van kleur met oranje tinten. In de geur complex, intens, toast, tabak en rozengeur. Zeer rijke wijn met veel kracht en intensiteit, prachtig fruit in evenwicht met de droge maar zachte tannines door houtrijping en de stevige zuren. Mooie bewaarwijn van gemiddeld 40 jaar oude stokken, een Barolo in moderne stijl van internationale klasse. Bewaren tot 20 jaar, na 5-7 jaar op dronk.
Beschrijving
Zowel de wijngaarden als de kelder van Alberto Ballarin wordt sinds 1928 door de familie Viberti geleid. De wijngaarden bevinden zich met name op de majestueuze hellingen van La Morra en in Monteforte d´Alba. De wijngaarden worden bewust teruggesnoeid om zo lagere rendementen van veel hogere kwaliteit te genereren. De kelder is klein, maar functioneel, met zowel roestvrijstalen vergistingstanks als oude eikenhouten vaten. Dit wijnhuis maakt gezonde, getypeerde wijnen met structuur en concentraat.
