Hermanuspietersfontein Kat met die houtbeen Sauvignon Blanc 2021
| Land | |
|---|---|
| Regio | |
| Druivensoort | |
| Rijping | 12 maanden houtlagering |
| Jaar | |
| Tip | Nieuw! |
Wow! Sauvignon Blanc met 12 maanden houtrijping! Dit wil je proeven! Elegante aroma’s van exotisch fruit (sterfruit en drakenfruit), met ondertonen van tropische aroma’s zoals passievrucht, rijpe ananas en perzik. Een zeer harmonisch glas wijn met zoveel elegantie! De knisperende frisheid en mineraliteit van Sauvignon Blanc is natuurlijk aanwezig, maar dan met een mooie ronde touch.
Beschrijving
Op ongeveer anderhalf uur rijden van Kaapstad ligt het pittoreske stadje Hermanuspietersfontein. De naam verwijst naar een van de eerste Nederlanders die zich vestigde in het gebied, meneer Hermanus Pieters. Hij heeft veel betekend voor de gemeenschap en hoewel het stadje zelf inmiddels ‘Hermanus’ wordt genoemd, wil deze wijnboerderij de oorspronkelijke naam graag in ere houden.
“Hermanuspietersfontein wil graag het beste, puurste en meest eerlijke product in een fles stoppen,” aldus Gerrie Heyneke, een van de huidige eigenaren van de wijnboerderij. De wijngaarden en druiven worden nauwgezet gecultiveerd en geoogst. De wijnen die zij maken zijn dan ook echt duurzaam. Niet voor niets ontving Hermanuspietersfontein de afgelopen jaren de prestigieuze onderscheiding voor Biodiversity and Wine Initiative (BWI) Champion. In heel Zuid-Afrika zijn tot nu toe slechts 20 wijnhuizen onderscheiden, dat zegt dus wel iets!
