Hermanuspietersfontein Kat met die houtbeen Sauvignon Blanc 2022
| Land | |
|---|---|
| Regio | |
| Druivensoort | |
| Rijping | 12 maanden houtlagering |
| Jaar | |
| Tip | Nieuw! |
Wow! Sauvignon Blanc met 12 maanden houtrijping! Dit wil je proeven! Elegante aroma’s van exotisch fruit (sterfruit en drakenfruit), met ondertonen van tropische aroma’s zoals passievrucht, rijpe ananas en perzik. Een zeer harmonisch glas wijn met zoveel elegantie! De knisperende frisheid en mineraliteit van Sauvignon Blanc is natuurlijk aanwezig, maar dan met een mooie ronde touch.
Beschrijving
Hermanuspietersfontein Winery vinden we in Hermanus, het beroemde whale-watching stadje aan de kust, niet ver van Walker Bay en Cape Agulhas en is het startpunt van de Hemel en Aarde wijnroute. Op ongeveer anderhalf uur rijden van Kaapstad ligt het pittoreske stadje Hermanuspietersfontein. De naam verwijst naar een van de eerste Nederlanders die zich vestigde in het gebied, meneer Hermanus Pieters. Hij heeft veel betekend voor de gemeenschap en hoewel het stadje zelf inmiddels ‘Hermanus’ wordt genoemd, wil deze wijnboerderij de oorspronkelijke naam graag in ere houden. De 65 hectare aan wijngaard bevindt zich voornamelijk in de nog relatief onbekende appellatie Sondagskloof, waar Hermanuspietersfontein en Brunia de enige actieve wineries zijn, op de hellingen van het Koue Berg gebergte, zo’n 300m boven zeeniveau en op slechts 17km van de oceaan, kortom; perfecte omstandigheden voor het maken van Cool Climate wijnen. Wijnmaker en mede-eigenaar Wilhelm Pienaars crispy Sauvignon Blancs, Bordeaux-stijl blends en Rhône-stijl blends zijn in Zuid-Afrika zeer gewild en wij presenteren ze nu vol trots op de Nederlandse markt. Genietwijnen, gastronomische wijnen, bewaarwijnen, ze tikken alle boxjes aan en voeg daarbij de prachtige uitmonstering en de zeer originele namen en je hebt wijnen die je puur als wijnliefhebber gewoon moet proberen.
