Jasci & Marchesani JANÙ Montepulciano d’Abruzzo DOC Organic
| Gewicht | 1,6 kg |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivensoort | |
| Rijping | 2x 8 maanden op nieuw eiken, Double Barrique |
Een krachtige, volle rode wijn met een intens robijnrode kleur. In de geur komen rijpe kersen en pruimen, samen met cacao, vanille en lichte kruidigheid van het hout naar voren. In de mond is de wijn vol en rond, met stevige maar zachte tannines en een warme, lange afdronk met tonen van donkere chocolade en specerijen. Fantastisch bij chocoladedesserts of een kaasplank!
Beschrijving
In de heuvels van de Italiaanse regio Abruzzo ligt het familiewijnhuis Jasci & Marchesani. Al generaties lang verbouwt de familie hier druiven met respect voor de natuur. Ze waren zelfs een van de eerste wijnhuizen in Italië die volledig biologisch gingen werken. De geschiedenis van Jasci & Marchesani gaat terug tot 1960, toen de familie Jasci begon met het verbouwen van druiven in de heuvels van Abruzzo. In de jaren daarna groeide het kleine familiebedrijf uit tot een modern wijnhuis. In de jaren ’90 maakten ze een belangrijke keuze: volledig overstappen op biologische wijnbouw. Daarmee werden ze een van de pioniers van biologische wijn in Italië. Tussen de wijngaarden, waar de zeewind van de Adriatische Zee voor verkoeling zorgt, rijpen druiven zoals Pecorino langzaam in de zon. Met zorg worden ze geoogst en verwerkt tot frisse, karaktervolle wijnen die het landschap van Abruzzo weerspiegelen: puur, levendig en vol Italiaanse charme.
