Lions de Batailley Pauillac AC 2014
Land | |
---|---|
Regio | |
Druivensoort |
De wijn heeft een aantrekkelijk bouquet van braambes, rijpe aardbei, laurier en een vleugje cederhout die zich mooi ontvouwen in het glas. In de mond medium vol tot stevig met knisperende tannines, daarna volgt een lange, frisse finale.
5 op voorraad
Beschrijving
Château Batailley heeft een lange, trotse geschiedenis. De naam ‘batailley’ is afgeleid van de strijd (“bataille”) tussen de Fransen en de Engelsen die plaatsvond op de plek waar het château en de wijngaarden nu staan. Château Batailley is geclassificeerd als een 5ème Cru Classé en is een van de betrouwbaarste wijnen in Pauillac met uitstekende prijs-/kwaliteitverhouding.
De wijngaard van Château Batailley ligt op een plateau ten westen van Château Mouton Rothschild. De 55 hectare bestaan uit 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc en 2% Petit Verdot, aangeplant op een grind bodem ondersteund door een ondergrond van klei en kalk. De druiven worden met de hand geplukt en de vergisting vindt plaats in RVS. Na de vergisting rijpt de wijn ongeveer 16 maanden in barriques van 225 liter, waarvan 60% nieuw. Dit is de tweede wijn van Château Batailley genaamd Lions de Batailley, afkomstig van voornamelijk jonge wijnstokken.