Quinta do Sobreiró De Cima Reserva Branco 2022
| Land | |
|---|---|
| Regio | |
| Druivensoort | |
| Jaar | |
| Doosvoordeel | Ja |
| Tip | Oosterse gekruide gerechten, licht gekoeld bij stevige visgerechten. |
De druiven worden met de hand geplukt, gesorteerd en ontsteeld. De vergisting wordt gevolgd door 12 maanden houtrijping op Frans en Amerikaans eikenhouten vaten.
Lichtgeel van kleur, in de neus aroma’s van tropisch en wit fruit met tonen van citrus. Gebalanceerde smaak met genoeg frisheid en een mooi houttoets die zachtheid en rondeur aan de wijn geeft met een hint van rokerigheid. Complexiteit met lange, aangename afdronk.
Doosvoordeel vanaf 6 flessen
Beschrijving
Trás-os-Montes (‘achter de bergen’) is de meest afgelegen regio van Portugal, een bergachtige streek in het uiterste noordoosten. Er heerst een extreem landklimaat met hete zomers en ijzige winters, vandaar de Portugese bijnaam Terra Quente (‘hete aarde’). Wij ontdekten dit familiebedrijf van António en Natacha Teixeira, nabij het stadje Valpaços, bij puur toeval. Een schot in de roos; prachtige, geconcentreerde wijnen met ook in rood, opvallende frisheid.
