Quinta do Sobreiro Transmontano Tinto 2023
| Land | |
|---|---|
| Regio | |
| Druivensoort | Touriga Nacional 40%, Trincadeira 30%, Cabernet-Sauvignon 30% |
| Doosvoordeel | Ja |
Een jonge rode wijn zonder rijping waarin de aroma’s opvallen. Veel frisheid, mooie structuur en fijne zuurgraad. Dankzij zijn jeugdigheid en frisheid is deze wijn ideaal bij gegrilde vleesgerechten, vette vis, gerookt vlees, rijpe geitenkazen.
Doosvoordeel vanaf 6 flessen
Beschrijving
Trás-os-Montes (‘achter de bergen’) is de meest afgelegen regio van Portugal, een bergachtige streek in het uiterste noordoosten. Er heerst een extreem landklimaat met hete zomers en ijzige winters, vandaar de Portugese bijnaam Terra Quente (‘hete aarde’). Wij ontdekten dit familiebedrijf van António en Natacha Teixeira, nabij het stadje Valpaços, bij puur toeval. Een schot in de roos; prachtige, geconcentreerde wijnen met ook in rood, opvallende frisheid.
