Le Vigne di Sammarco ‘Argivo” Primitivo di Manduria Reserva 2016
Land | |
---|---|
Regio | |
Druivensoort | |
Doosvoordeel | Ja |
Tip | Lekker bij in rode wijn gesmoorde ossobuco, wilde eend met gekarameliseerde sjalot, pasta's met tomatensaus. |
Jaar |
Deze wijn heeft 12 maanden in ‘Allier’ barriques gerijpt en daarna nog 6 maanden in RVS. De wijn heeft een diepe, robijnrode kleur. In de geur en smaak vind je zwarte kersenjam, anijs, chocolade, koffie, tabak en balsamico. Licht rokerige nuance op de achtergrond. Intens en zwoel van smaak met een sappige textuur en fluweelzachte tannines. Op het eind kan je een lichte mentholgeur waarnemen. Een wijn met vele lagen!
Doosvoordeel vanaf 6 flessen
Beschrijving
Le Vigne di Sammarco is een echt familiebedrijf. De familie Rizzello is eigenaar van 180 hectare land, dat wordt bewerkt met behulp van het oude systeem (Albarello) van struikwijnstokken en wijngaarden in rijen. Gelegen in Puglia, in het hart van de laars in Zuid-Italië, op het platteland van het stadje Cellino San Marco. Deze wijngaarden zijn de stille bewaarders van de oude traditie en eigenheid. Le Vigne di Sammarco koestert deze waarden en houdt ze in leven.