Borgo Molino Prosecco Spumante Biologico
| Land | |
|---|---|
| Regio | |
| Druivensoort | |
| Tip | Biologisch |
| Doosvoordeel | Ja |
Spumante Prosecco is het volwassen broertje van Frizzante Prosecco. Volledig mousserende wijn met een mooie, fijne bubbel. In de geur komt een geweldig bouquet van fruit je tegemoet. Denk aan exotisch fruit, gele appel en sappige peer. Ook in de smaak kom je deze aroma’s tegen. Een fijne zachte Prosecco Spumante met lang aanhoudende afdronk. Heerlijk om te drinken bij sushi of een wit visje. Maar ook om als aperitief mee te starten voorafgaand aan een diner bijvoorbeeld.
Doosvoordeel vanaf 6 flessen
Beschrijving
Recent hebben wij wijnmakerij Borgo Molino aan ons assortiment toegevoegd. Borgo Molino ligt in het kleine dorpje Roncadelle di Ormelle, in het Marca Trevigiana gebied tegenover de heuvels van Conegliano en Valdobbiadene. De familie Nardin is nu de derde generatie die het bedrijf leidt en die de erfenis met moed, doorzettingsvermogen en kracht voortzet. Het wijnhuis werd in 1922, opgericht.
De wijnen van Molino zijn afkomstig van hun eigen wijngaarden, momenteel ongeveer 150 ha. De nu ultramoderne wijnmakerij werkt volgens de in Veneto ontwikkelde aromabeschermingsmethode “Methodo Ganimede”. Met deze methode wordt geprobeerd het typische karakter van elke druivensoort te bewaren. De wijngaarden hebben een unieke minerale samenstelling van het terroir en als gevolg van het uitzonderlijk koele klimaat dat heerst in de heuvels van de Marca Trevigiana.
