Alberto Ballarin Langhe DOC Nebbiolo 2023
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Druivensoort | |
| Doosvoordeel | Ja |
| Tip | Jong op dronk, bewaren tot 5 jaar, Lekker bij Pecorino, pasta met truffel |
Intens robijnrood van kleur met fraaie geuren van rozen en viooltjes. Deze wijn heeft geen houtrijping gehad, wel 10 maanden rijping in RVS tanks en daarna nog 6 maanden flesrijping. In de smaak prachtig elegant, jong fruit als kers en aardbei, met een zachte, licht kruidige, elegante afdronk. Een speelse jonge Nebbiolo als betaalbaar alternatief voor zijn ‘grote broer’ Barolo. Echt genieten!
Doosvoordeel vanaf 6 flessen
Beschrijving
Alberto Ballarin maakt prachtige wijnen van de Nebbiolo-druif. Dit wijnhuis was voorheen bekend als “Cascina Ballarin” maar sinds de zoon van Giorgo het stokje heeft overgenomen gaan ze verder onder de naam “Alberto Ballarin”. De wijngaarden zijn gelegen in La Morra, één van de gebieden die bekend staat om de Barolo-wijnen van top niveau en behoort dan ook tot de één van de mooiste wijngebieden van Italië. Zowel de wijngaarden als de kelder van Ballarin wordt sinds 1928 door familie Viberti geleid. De wijngaarden worden bewust teruggesnoeid om zodoende lagere rendementen van hogere kwaliteit te genereren. De kelder is klein maar functioneel met zowel roestvrijstalen vergistingstanks als ook oude eikenhouten vaten. Dit wijnhuis maakt prachtige wijnen met structuur en concentraat.
