Borges Madeira Malvasia Old Reserve 10 Years
| Land | |
|---|---|
| Regio | |
| Druivensoort |
Een mooie, zoete Madeira gemaakt van uitsluitend Malvasia van verschillende oogstjaren en met een gemiddelde leeftijd van 10 jaar. Fermentatie op de schil, met gisting en temperatuurcontrole. In de neus exotische aroma’s van hout, karamel en geroosterde amandelen. Tonen van tabak en gedroogd fruit. In de smaak zoet, helder, elegant, harmonieus en complex. Goed gebalanceerde zuurgraad en body, met tannines en een delicate zoetheid. Sterke tonen van chocolade, karamel en amandelaroma. Lichte tonen van vanille, sinaasappel en gedroogd fruit. In de gastronomie kan deze Malvasia alleen of als uitstekend digestief worden gedronken.
Beschrijving
H.M.Borges werd in 1877 opgericht door Henrique Menezes Borges. Het domein wordt momenteel beheerd door de vierde generatie van zijn familie. Het bedrijf is actief sinds 1924 en gevestigd in het centrum van Funchal, in een honderd jaar oud gebouw, gebouwd op een perceel van ongeveer 1.600 m2.
De missie van H.M. Borges is: “Het telen, produceren en verkopen van wijnen van de hoogste kwaliteit en de hoogste waarde aan haar klanten. Streven naar verbetering van de kwaliteit, efficiëntie, effectiviteit en winstgevendheid en het delen van de verantwoordelijkheid voor het oplossen van problemen, met behoud van een gezonde, gastvrije en veilige omgeving, om het welzijn van hun werknemers te waarborgen en loyaliteit, trots, vertrouwen en wederzijds respect op te bouwen”.
