Poesie Soave Classico DOC 2023
Land | |
---|---|
Regio | |
Druivensoort | |
Jaar | |
Doosvoordeel | Ja |
Tip | Heerlijk om zo te drinken, bij soep, tagliolini, risotto, lichte visgerechten of een salade. |
Deze met de hand geplukte Garganega druiven krijgen een zachte persing en afloop door zwaartekracht. Door de temperatuurgecontroleerde vergisting en opvoeding in RVS-tanks, blijft de frisheid van deze wijn uitstekend behouden.
De kleur van de wijn is lichtgeel met een groene zweem en geurt licht en fruitig naar tropisch fruit, bloesem, wilde lavendel en amandel. Qua smaak proef je groene appel, frisse peer, opwekkende frisse zuren en een fraaie, zachte afdronk met een klein bittertje. Een typische ‘crispy’ witte wijn! Lekker fris en dorstlessend. Geschikt bij vele gelegenheden.
Doosvoordeel vanaf 6 flessen
Beschrijving
Cantina di Soave is een coöperatie die werd opgericht in 1898, in het dorpje Soave, ten oosten van Verona, nabij het Garda-meer. Het is vandaag de dag een van de meest prestigieuze Italiaanse wijnproducenten. De coöperatie bestaat uit meer dan 400 kleine wijnbedrijven, die onder streng toezicht de druiven verbouwen en aanleveren aan de zeer ervaren wijnmaker van de Cantina. Naast de elegante en makkelijk drinkbare Soave Classico en Bardolino Classico (beide heel geschikt voor de zomer!), brengt de Cantina ons ook Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso en Amarone.