Domaine de Marotte Cuvee Niels Rouge (Biologisch) 2019
| Land | |
|---|---|
| Regio | |
| Druivensoort | Grenache 50%, Syrah 15%, Mourvèdre 15%, Carignan 15% en Cincault 5% |
| Tip | Gegrild vlees, barbecue en harde kazen |
| Doosvoordeel | Ja |
In de neus donkerrood fruit als zwarte kers, bramen en bosaardbei, iets van vanille en zoethout. In de smaak rijp, donker fruit en een toef zoethout. Een mooie ronde, soepele, gecertificeerd biologische wijn met milde tannines. In de afdronk soepel en toegankelijk. Deze wijn is vernoemd naar hun oudste zoon Niels.
Doosvoordeel vanaf 6 flessen
Beschrijving
De wijngaarden van Domaine de Marotte liggen in de Rhônevallei, op de zuidhellingen van de Mont Ventoux en op een steenworp afstand van bekende wijndorpen als Gigondas, Vacqueyras en Beaumes-de-Venise. Het Domaine ligt net even buiten Carpentras, in het hart van de Provence.
Het Nederlandse echtpaar Daan en Elvire van Dijkman streeft op hun 28 hectare grote domein naar absolute kwaliteit en volledig natuurlijk boeren, inclusief een handmatige pluk. De wijnen van Domaine de Marotte zijn Ecocert gecertificeerd biologisch. Mooie, eerlijke en uitgebalanceerde wijnen met een mediterraan karakter.
